July 26. 2008

リプトン:ココナッツアイランド

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これおいし〜。。。
ココナッツ最高です。

今日はこれから、隅田川花火大会に行って参ります。
近場に歩いて行ける鑑賞スポットがあるのであ〜る。
ルービーとつまみで、いなたい夏を満喫するのであ〜る。
posted by TAKE-O at 17:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

July 16. 2008

午後の紅茶:アジアンストレート

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後味ジャスミンでさわやか。。
黒のパッケージもステキですな〜。。
posted by TAKE-O at 23:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

July 13. 2008

SHARE Presents : ASIAN NIGHT @ ROZY'S 池尻大橋

最近の仕事で、友人が始めたアジア料理ケータリングサービス、アジアン・キッチンのロゴデザインとブログのスキンデザインを担当させて頂きました。

僕の中でアジアのイメージって、スターなんですよ。
ちょっと野暮ったい感じのスター。
野暮ったいのにキラキラと輝いている。
そのスターを、アジアン・キッチンのイニシャル「A」と「K」で構成したロゴがこちら。

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そしてこの流れで、この友人が参加している団体、シェアのロゴデザインも担当させて頂きました。

シェアはその意味通り、何かを共有したり分担したり、さらにそこから共に成長したりと、そのようなパーティー&イベントをプロデュースする団体です。
料理学校で知り合った数名の女性が仕事とは別に、食にかかわる事や楽しい事ができないかという想いのもとに結成されたそうです。

この共有・共存というキーワードをもとにデザインしたロゴがこちらです。

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1つ1つの文字に2つの要素を与えて構成する事で表現してみました。
それぞれの文字をボールド(太字)とライト(細字)で縦半分ずつに構成しています。
1つの文字が2つの要素から構成されている、共存しているさまを表現しています。
そこに女性らしい丸みと柔らかさをおびさせています。

で、そのシェア・プレゼンツによる初イベントが12日、池尻大橋にあるイングリッシュパブ ROZY'S で開催されました。
仕事の関係でやや遅れて参加させて頂きましたが、大盛況!満員御礼!って感じで盛り上がっておりました。

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30人限定って聞いてたんですが、50人位はいたそうです(笑)。
アジアン・キッチンによる料理がまた格別にウマイ!
辛さがまた食欲を増進させます。

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という事でお品書きをそのまま掲載させていただきます。

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《アジアンディップ(全6種)》
・えびみそ ピリ辛ディップ
・ピーマン ピリ辛ディップ
・ピーナッツ 甘辛ディップ
・マンゴーチリマヨ
・ヌクチャム
・スイートチリソース
★お好きな野菜をディップしてお召し上がり下さい。

《ひとくちきゅうり》
★お酢とナンプラーのサッパリ味のジュレをのせて仕上げました。

《アジアンカナッペ(全3種)》
・レバーペースト(ベトナム産パティ使用)
・紫タマネギのマリネ
・紅白なます

《生春巻》 goi cuon
★ベトナムといえばおなじみの一品です。ベトナム人が巻き方を実演いたします。

《コロコロタイ風さつまあげ》
★ナ○○のすり身を使い、ひと口サイズに仕上げました。スイートチリソースが良く合います!

《春雨サラダ》
★海の幸たっぷりの和え物風サラダです。お好みで香草をたっぷりそえてどうぞ。

《プッチーニグラタン》
★ミニカボチャにココナッツグリーンソースを入れて焼き上げました。器も食べられます!数量限定の一品ですのでお早めに.....。

《ミックスナッツとハーブのスパイシー揚げ》
★5種類以上のハーブを使い、甘辛く仕上げました。砂肝入り!!

《タマリンドのトロトロ豚角煮》
★タマリンドとは、豆科の植物です。酸味の強いタマリンドは消化促進や整腸などにも効果的です。

《オリジナルベトナムチキンカレー(with ライス)》
★レモングラスの香りとココナッツミルクでまろやか。辛みの少ないカレーです。熟成させた特性チャツネをそえてどうぞ。

《タイ風えびのグリーンカレー(with ライス or めん)》
★タイ料理の中でも人気の高いグリーンカレー。刺激的な辛さをご堪能下さい。

《デザート(全2種)》
・マンゴーチーズケーキ
・紅茶とライチのゼリー

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22時頃着いて、気付いたら24時をまわっていて。。。
ソッコーで帰路につきましたが、あいにく池袋止まりの最終。。。
まぁ、仕方ないさ〜と気持ちを改めタクシーで帰宅。
.....
.....
.....
したんですが、清算時、

運転手「はい、ありがとうございます。710円になります。」

オレ「.....!??????っあ、はいどーも。。。」

運転手「お忘れ物ないよーに。」

オレ「はい。ありがとうございまーす。。。」

えーとですね。。
池袋から北千住までを710円で帰って来ました!!!
奇跡です!
多分、ちょっと早めのバースデープレゼントだと思います(笑)!
運転手さん、ありがとー!

ちょーいー1日でした。。。
posted by TAKE-O at 16:10 | Comment(3) | TrackBack(0) | グルメ

October 13. 2007

Trattoria MACHI - イタリアン - 目黒区碑文谷

お昼前頃に神宮前から渋谷辺りをプラッと買い物へ。
13:30頃に学大に着き Trattoria MACHI でランチ。

お気に入りのお店です。
ランチはパスタ、サラダ、パン、ドリンクで ¥950- なり。

パスタがおいしいのは勿の論ですが.....
ここはサラダがウマーなのです。
ドレッシングがウマーなのです。

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正直、これが食べたくて通っている時もあります(笑)。

で、今日はズッキーニ、ベーコン、エリンギ、シソの塩味パスタを注文。
トマトソースやクリームソースもおいしいんですが.....
ここの塩味とてもウマーです。
イカの時はもっとウマーです。

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まだランチしか行った事ないんですが、ディナーもリーズナブルでウマーなようです。
行きたいんですけどね.....オトコどーしで行くのもね。。。
一緒に行ってくれるオンナノコいたら要連絡でよろしくです(笑)。

Trattoria MACHI - イタリアン - 目黒区碑文谷

posted by TAKE-O at 19:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

October 10. 2007

夢呆 - 蕎麦屋 - 目黒区碑文谷

前回の「吉法師」に続き、行って参りました。
学芸大学駅から徒歩5分くらい。
駐車場完備!

店内は広めで、いい意味で庶民的というか。
これぞ蕎麦屋って感じで和めます。

今回の注文はこちら。

はいどーん。

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やっぱり好物のなめこおろし蕎麦 ¥945- です(笑)。

ご覧の通り、奇をてらう事のない、純粋ななめこおろし。
カイワレがナイス。
おろしもウマいです。
やや辛みがあって、蕎麦の甘みでナイス。
シコシコの蕎麦をツルツルって感じでウマいです。

ちょービール飲みてぇー(笑)。
瓶ビールね。。。

桜海老のかき揚げがおいしそーでした。。
次回はこれですね。。。

夢呆 - 蕎麦屋 - 目黒区碑文谷
posted by TAKE-O at 16:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

July 24. 2007

吉法師 - 蕎麦屋 - 目黒区碑文谷

先日パラ読みした↓

東京 五つ星の蕎麦
見田盛夫


に掲載されていた事務所近くにある蕎麦屋さんでお昼ご飯を食べて来ました。

今日はぷらっと立ち寄ったので写真はナシ。
次回にご期待。

ダイエー碑文谷店のすぐ裏手にある「吉法師」。
暖簾をくぐると4人掛けのテーブルが3つ。
どうやら2階もあるらしいです。座敷も。

真ん中のテーブルに通されて、左席には若いお母さんと女の子、右席には若い女性1人、挟まれました(笑)。

おいしそうなメニューがずらっと並んでおりましたが、やはりというか、おろしなめこそば ¥1,050- を注文。
好きなんです、大根おろし。

海苔、大葉、山葵葱、削り節の薬味でいただく冷たいお蕎麦です。

たっぷりの大根おろしとなめこにつゆを注ぎ、香り立つ薬味をプラスします。
正直、ほとんどおろしで蕎麦を食べてる感覚です。
つゆはやや辛目で蕎麦を引き締めます。
薬味がまた格別に引き立ちます。

絶妙です。。
うまいです。。
幸せです。。

ビールが飲みたくなりました(笑)。

途中、左席の親子2人が先にお店を出て、次に来たお客さんがダンディーなサラリーマン。
この方のご注文が.....



「すっぽん雑炊」



.....(´Д`)(´Д`)(´Д`)



次回はこれにチャレンジ決定!

ちなみにここ、2006年版のザガットサーベイにも掲載されているらしいです。

吉法師 - 蕎麦屋 - 目黒区碑文谷
posted by TAKE-O at 14:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ